Уже 13 поколений, начиная с 1626 года, семья Тримбах занимается производством эльзасских вин. В этом документальном фильме члены семьи делятся своей личной энергией, семейной историей и рассказами о рислинге, гевюрцтраминере и пино-гри. Винодел Пьер Тримбах славится как великий виноградарь среди самых известных журналистов и любителей эльзасских вин за производство самого долговечного белого вина – рислинга. Тим Эткин: «Эльзас очень сильно недооценен.»